Pächter*in (m/w/d) für öffentliche Gaststätte gesucht
Vereinsgaststätte in attraktiver Lage – naturnah und stadtnah zugleich
Wir, der Kleingartenverein „Am Steinbrink“ e. V. in Bielefeld, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Pächterin oder einen Pächter für unsere öffentlich zugängliche Gaststätte.
Unsere Gaststätte befindet sich in unserem Vereinshaus – einem charmanten Fachwerkhaus – mitten in einer der schönsten und ältesten Kleingartenanlagen Bielefelds am Hang des Teutoburger Waldes. Direkt neben dem Tierpark Olderdissen, fußläufig zum Botanischen Garten, Bauernhausmuseum und Kletterpark sowie nur etwa 35 Gehminuten von der Sparrenburg entfernt, bietet der Standort ideale Voraussetzungen.
Trotz der idyllischen Lage sind wir gut angebunden, mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Öffentliche kostenlose Parkmöglichkeiten für unsere Gäste sind in der Nähe vorhanden.
Unser Gartenlokal ist Treffpunkt für:
- Wanderer und Radfahrer
- Familien und Senioren
- unsere Vereinsmitglieder
- Gruppen und Vereine
- Gäste aus den umliegenden Wohngebieten
- private Feiern und Firmenveranstaltungen – ganzjährig
Wir sind offen für unterschiedliche gastronomische Konzepte. Wichtig ist uns ein tragfähiges, realistisch kalkuliertes und langfristig gesundes Betriebsmodell. Wir suchen engagierte Betreiber*innen – als Einzelperson oder im Team – die einen persönlichen, überschaubaren Betrieb mit Herz und Professionalität führen möchten.
Die Gaststätte in unserem Vereinshaus wird zu einer vergleichsweise niedrigen Pacht von 450,-€/Mo/zzgl. Nebenkosten angeboten. Hintergrund ist, dass unser Verein als gemeinnützige Organisation keine Gewinnerzielungsabsicht im gastronomischen Bereich verfolgt. Unser vorrangiges Ziel besteht vielmehr darin, die laufenden Unterhaltskosten des Vereinshauses zu decken und den Vereinsbetrieb langfristig zu sichern.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist für uns eine vertrauensvolle und zuverlässige Zusammenarbeit mit dem zukünftigen Pächter. Wir legen großen Wert auf Kontinuität und ein gutes Miteinander, das dem Vereinsleben zugutekommt.
Die Nebenkosten werden vom Pächter verbrauchsabhängig getragen, sodass hier eine transparente und faire Regelung besteht.
Die niedrige Pacht berücksichtigt zudem den aktuellen Zustand der gastronomischen Ausstattung. Teile der Innen- und Außeneinrichtung sind nicht vorhanden oder müssen ergänzt werden. Es ist daher ausdrücklich erwünscht, dass der Pächter die Räumlichkeiten nach eigenen Vorstellungen mitgestaltet und entsprechend einrichtet.
Ausstattung und Flächen
- Schank- und Speiseräume im Erdgeschoss (ca. 47 m²)
- Bierzapfanlage, brauereifrei
- Küche mit Nebenräumen
- Gasheizung
- zusätzlicher Büroraum im Obergeschoss
- Keller mit Lager- und Kühlmöglichkeiten
- zwei Außenterrassen (10 m² + 17,5 m²); weitere Fläche optional nutzbar
- öffentlicher Spielplatz im Außenbereich
- separate Gäste-WC-Anlagen im Nebengebäude, behindertengerechtes WC vorhanden
- Gesamtbewirtungsfläche: 74,5 m² (innen und außen)
- Mobiliar Innenraum: Tische, Stühle und Bänke
- Küchenausstattung: Edelstahlschränke, Spüle und Dunstabzug vorhanden, Elektrogeräte, so wie Herd, Spülmaschine und Kühlschränke sind nicht vorhanden
- Außenbereich vom/von der Pächter*in neu zu möblieren
Rahmenbedingungen
- Pachtbeginn: nach Vereinbarung
- Pacht: nach Vereinbarung
- Konzession erforderlich, sofern Alkoholausschank vorgesehen ist
- Gastronomische Erfahrung wünschenswert
- Zusammenarbeit mit dem Verein und Bewirtung ausgewählter Vereinsveranstaltungen erwartet
Bewerbung
Wenn Sie diesen besonderen Ort mit Leben füllen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit kurzer Vorstellung, Angaben zu Ihrer Erfahrung und einem groben Betriebskonzept an:
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